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ちちれもんのきおく

キャンピングカー”アミティ”とミニチュアダックス”れもん”のきおくです。

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姫路のグルメ(ぐじゃ焼き 森下)

姫路のグルメ(ぐじゃ焼き 森下)
 
ぐじゃ焼き 森下さんへ行ってきました。
姫路駅から北西へ歩いてすぐ、駐車場が無いので、
近くのコインパーキングを利用してください。

入口
20130530_134230_R1.jpg 



ぐじゃ焼きは、もんじゃ焼きに、オコゲのシートをかぶせたような感じです。

ちちれもんは、必ず最初に、ぐじゃ大を注文します。


造り初めの写真を撮り忘れてましたが、
ラードをひいて、キャベツを炒め、生地をかけて
もんじゃ焼きのように混ぜ合わせて
生地が少し固まったら、前まで出してくれます。

ここからがお楽しみ。
生地を除けると、オコゲが現れて、おばちゃんが、綺麗にとってくれて。
20130530_132202_R1.jpg

とろとろのお好み焼きの上にオコゲかぶせ。
20130530_132207_R1.jpg 

ソースをかけて(写真を撮っていたので、おばちゃんが、サービスで
かけてくれました。)
20130530_132223_R1.jpg

出来上がり。
20130530_131218_R1.jpg 
とろっとしていて、とってもおいしい。

食べた後には、オコゲができていて、コテでとって食べるのが、
ちちれもんのお気に入り。
20130530_132143_R1.jpg 


おむそばも食べました。
20130530_132739_R1.jpg

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20130530_132947_R1.jpg 


最後の〆は、ところ天
20130530_133821_R1.jpg


テレビにも、よく出ている有名店です。
20130530_134214_R1.jpg 



の独り言:ブログを書いていると、食べたくなってきました。
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